Dengan Menerapkan Protokol Kesehatan, Aruna Senggigi Resort Kembali Menghadirkan ASBAQ dan Pasar Malam


Giri Menang, Suaraselaparang, Dampak Pandemi Covid-19 memang tak bisa dibendung dalam segala sektoral kehidupan, lantas bukan sebuah tantangan untuk para pecinta kuliner, pasalnya Aruna Senggigi Resort & Convention telah kembali menghadirkan Aruna Skewer Barbeque (ASBAQ) dan Pasar Malam karena tingginya animo pecinta kuliner pada dua program tersebut. 

ASBAQ hadir setiap Jumat dan Sabtu mulai pukul 19:00 - 22:00 WITA dengan menawarkan konsep all you can eat barbeque dinner dan hiburan Live Music.

Adapun Pasar Malam hadir setiap Minggu dengan waktu yang sama lebih mengusung tema pesta rakyat. Dimana, tersaji berbagai macam jajanan khas yang lekat di hati masyarakat Indonesia dengan harga terjangkau.

“Kami menghadirkan kembali dua program tersebut karena tingginya minat masyarakat. Tingginya minat masyarakat tentunya tidak terlepas dari pengemasan program yang menarik, meliputi harga yang terjangkau, variasi menu yang disajikan serta lokasi yang menarik”, jelas General Manager Aruna Senggigi Resort & Convention, Weni Kristanti, Jum'at (17/07) di ruang kerjanya.

Weni Kristanti mengatakan Aruna Senggigi menjembatani kerinduan pecinta kuliner akan sajian hotel yang terjangkau. Dengan hanya Rp 98.000,- nett per orang, masyarakat dapat menikmati paket ASBAQ sepuasnya. Mulai dari menu pembuka seperti Salad dan Suki, menu utama yaitu aneka olahan daging dan seafood bakar, serta menu penutup seperti aneka cake dan buah segar.

Demikian pula dengan program Pasar Malam, dimana masyarakat dapat menikmati aneka ‘kuliner rakyat’ seperti Wedhang Ronde, Wedhang Angsle, Nasi Puyung, Bakso, Gorengan, serta menu-menu khas ‘angkringan’ dengan harga mulai dari Rp 10.000, 

"Bertempat di Sea View Restaurant yang terletak di 
tepi pantai Senggigi, kedua program tersebut menjanjikan pengalaman kuliner yang lengkap bagi penikmatnya, ”tambahnya.

Yang tak kalah penting adalah penerapan protokol kesehatan pada ke-dua program tersebut serta pada seluruh area Food & Beverage Department untuk tetap mengedepankan keamanan dan kenyamanan tamu. Beberapa inovasi yang telah dilakukan di antaranya adalah penguatan standar dalam pemilihan dan pengolahan bahan makanan, pemilihan menu yang menyehatkan, pengemasan makanan secara individual (misalnya dalam penyajian), penggunaan alat pelindung diri bagi tim yang bertugas serta penerapan physical distancing.

Selain itu, Kami menyediakan konsep food stalls di mana tim kami akan melayani pengambilan makanan. Alat makan tidak lagi disediakan di atas meja dan akan diberikan tim kami pada saat pengambilan makanan. Pengaturan antrian diberlakukan untuk mencegah penumpukan tamu di satu area”, jelas Kurniawin, Food & Beverage Manager Aruna Senggigi.

Pihaknya juga memastikan setiap makanan yang tersaji untuk tamu dalam keadaan segar, sehat, dan higienis.

 “Selama proses penyajian makanan, mulai dari staf dapur hingga staf pelayanan diperlengkapi dengan alat pelindung diri berupa sarung tangan, face shield, dan masker”, Ungkapnya

(SS-04)
Previous Post Next Post

Adsense